Kokosové řezy
Nepečené kokosové řezy ze strouhaného kokosu, medu, vanilky a kokosového oleje, ztuhlé v mrazáku a přelité hořkou čokoládovou polevou.
Pečené kuracie kúsky so šalátom
Rýchly šalát s opečenými kúskami kuracích pŕs obalenými v lahôdkovom droždí, podávaný s kučeravým šalátom, reďkovkami, cherry paradajkami a jarnou cibuľkou, posypaný slnečnicovými semienkami.
Příprava: 10minVaření: 10min2 porcelehká
369kcal
54gbílkoviny
10gsacharidy
10gtuky
Ingredience
- 300 g kuracie prsia
- morská alebo himalájska soľ
- 2 lyžice olivový olej
- 3 lyžice lahôdkové droždie
- 1 ks kučeravý šalát
- 10 ks reďkovky
- 6 ks cherry paradajky
- 3 ks jarná cibuľka
- 2 lyžice slnečnicové semienka
Postup přípravy
- 1
Kuracie prsia umyte a nakrájajte na drobné kocky, osoľte.
- 2
Vložte do misky, pridajte 1 lyžicu olivového oleja a lahôdkové droždie. Dobre premiešajte.
- 3
Na panvici rozohrejte druhú lyžicu olivového oleja, pridajte pripravené kuracie prsia a opekajte dozlatista.
- 4
Kým sa mäso opeká, pripravte na taniere šalát, nakrájané reďkovky, cherry paradajky a mladú cibuľku.
- 5
Na vrch šalátu uložte opečené mäso a posypte slnečnicovými semienkami.
Další veřejné recepty
Banánový chlebíček
Celozrnný špaldový chlebíček s banány, vlašskými ořechy a skořicí, pečený ve formě na chlebíček. Po vychladnutí se krájí na porce a lze podávat s bílým jogurtem a ovocem.
Lasagne
Zapečené celozrnné pšeničné lasagne s hovězím ragú z kořenové zeleniny a rajčat a s vrstvou ochucené ricotty s parmazánem.
Pečené kuřecí stehno s kuskusem
Kuřecí stehna pečená v troubě s kořením, podávaná s celozrnným kuskusem se zeleninou, sušenými rajčaty a čerstvou petrželkou. Jako příloha se hodí ledový salát.
Sýrová tortilla s rajčatovým dipem
Celozrnné tortilly zapečené se zakysanou smetanou, cottage sýrem a směsí sýrů, podávané s domácím rajčatovým dipem z cherry rajčat a bazalky.
Batátové vafle
Slané vafle z nastrouhaných batátů, vajec a sýrů ochucené česnekem, šalotkou a oreganem. Pečou se ve vaflovači dozlatova a podávají se se zeleninou a avokádem.
TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA
Celozrnná bublanina s třešněmi z těsta se zakysanou smetanou, jogurtem a mletými kešu, pečená v troubě a na závěr poprášená třtinovým moučkovým cukrem.
Zapečená ovesná kaše
Zapečená ovesná kaše z banánu, ovesných vloček, mléka a vejce s hořkou čokoládou a mandlovými plátky. Peče se v menší formě a podává se s ovocem.
Kefírové lívanečky
Jednoduché lívanečky z kefírového nízkotučného mléka a špaldové mouky. Těsto se smíchá v míse a lívanečky se opečou na pánvi dozlatova.
Bramborovocuketová polévka
Jemná krémová polévka z brambor a cukety vařená se zeleninovým vývarem, rozmarýnem a smetanou, následně rozmixovaná dohladka.