Zdravé recepty pro meal planning a každodenní vaření

Tato ovesná kaše je plná bílkovin a vlákniny, ideální pro energický start do dne.

Pečené masové koule z mletého hovězího masa ochucené oreganem, bazalkou a česnekem, zapečené v rajčatech s bobkovým listem. Podávejte například s rýží a řeckým jogurtem.

Zapečené celozrnné pšeničné lasagne s hovězím ragú z kořenové zeleniny a rajčat a s vrstvou ochucené ricotty s parmazánem.

Jemná krémová polévka z brambor a cukety vařená se zeleninovým vývarem, rozmarýnem a smetanou, následně rozmixovaná dohladka.

Nepečené kokosové řezy ze strouhaného kokosu, medu, vanilky a kokosového oleje, ztuhlé v mrazáku a přelité hořkou čokoládovou polevou.

Celozrnný špaldový chlebíček s banány, vlašskými ořechy a skořicí, pečený ve formě na chlebíček. Po vychladnutí se krájí na porce a lze podávat s bílým jogurtem a ovocem.

Kuřecí stehna pečená v troubě s kořením, podávaná s celozrnným kuskusem se zeleninou, sušenými rajčaty a čerstvou petrželkou. Jako příloha se hodí ledový salát.

Celozrnné tortilly zapečené se zakysanou smetanou, cottage sýrem a směsí sýrů, podávané s domácím rajčatovým dipem z cherry rajčat a bazalky.

Slané vafle z nastrouhaných batátů, vajec a sýrů ochucené česnekem, šalotkou a oreganem. Pečou se ve vaflovači dozlatova a podávají se se zeleninou a avokádem.

Celozrnná bublanina s třešněmi z těsta se zakysanou smetanou, jogurtem a mletými kešu, pečená v troubě a na závěr poprášená třtinovým moučkovým cukrem.

Zapečená ovesná kaše z banánu, ovesných vloček, mléka a vejce s hořkou čokoládou a mandlovými plátky. Peče se v menší formě a podává se s ovocem.

Jednoduché lívanečky z kefírového nízkotučného mléka a špaldové mouky. Těsto se smíchá v míse a lívanečky se opečou na pánvi dozlatova.

Teplý salát z černé čočky beluga s pečenou kořenovou zeleninou a baby špenátem, dochucený hořčično-medovou zálivkou. Podává se s grilovaným sýrem halloumi.

Pomazánka z tuňáka ve vlastní šťávě smíchaná s lučinou, nízkotučným tvarohem, hořčicí a šalotkou, dochucená citronovou šťávou, solí a pepřem. Podává se například s žitným chlebem a zeleninou.

Toastový chléb se potře směsí z nastrouhané mrkve, tvarohu, bylinek a koření a zapeče se s mozzarellou. Podává se teplé i studené, samotné nebo k salátu či dresinku.

Restované hovězí nudličky s cibulí a žampiony v jemné smetanovohořčičné omáčce, podávané s celozrnnými špagetami.

Bramborovo-špaldové noky zapečené v rajčatovo-kokosové omáčce s cibulí, česnekem a bylinkami, posypané mozzarellou a parmazánem.

Celozrnné penne s kousky kuřecích prsou v krémové omáčce ze smetany, zeleninového vývaru, pesta a sušených rajčat. Podává se s čerstvou bazalkou.

Domácí tortily z těsta se syrovou cviklou pečené nasucho na pánvi, plněné morčím masem, čerstvou zeleninou a jogurtovo-česnekovým dresinkem.

Krevety restované s česnekem a bylinkami podávané s bramborovo-batátovou kaší a zprudka orestovanými fazolovými lusky s cherry rajčaty.

Papriky předpečené v troubě plněné směsí z mletého hovězího masa, rajčat, kukuřice a basmati rýže, zapečené s mozzarellou.

Kuřecí prsa krátce opečená na pánvi a následně zapečená v rajčatové směsi s mozzarellou a parmazánem. Podávejte s libovolnou přílohou.

Salát z uvařených obilnin a luštěnin smíchaný s tuňákem, baby špenátem, strouhanou mrkví a trochou cizrny. Dochucuje se olivovým olejem, solí a čerstvě mletým černým pepřem.

Restovaná kuřecí směs s mrkví, paprikou a žampiony ochucená kari, dovařená v drcených rajčatech a kokosovém mléce. Podávejte ideálně s rýží basmati.