Kokosové řezy
Nepečené kokosové řezy ze strouhaného kokosu, medu, vanilky a kokosového oleje, ztuhlé v mrazáku a přelité hořkou čokoládovou polevou.
TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM
Celozrnné těstoviny s orestovaným kuřecím masem a čerstvou zeleninou, podávané se zálivkou z jogurtu, majonézy a dijonské hořčice.
Příprava: 10minVaření: 10min2 porcelehká
436kcal
36gbílkoviny
53gsacharidy
8gtuky
Ingredience
- 120 g celozrnné farfalle
- 200 g kuřecí prsa
- 150 g rajčata
- 150 g salátová okurka
- 150 g žlutá paprika
- 50 g kukuřice
- salát little gem
- sůl
- pepř
- řepkový olej
- 50 g bílý jogurt
- 10 g majonéza
- 10 g dijonská hořčice
Postup přípravy
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a zprudka orestujte na troše řepkového oleje.
- 2
Těstoviny uvařte dle návodu.
- 3
Zeleninu nakrájejte na menší kousky.
- 4
Připravte zálivku smícháním jogurtu, majonézy a hořčice.
- 5
Vše vyskládejte do krabičky a dochuťte solí a pepřem. Před podáváním promíchejte se zálivkou.
Další veřejné recepty
Banánový chlebíček
Celozrnný špaldový chlebíček s banány, vlašskými ořechy a skořicí, pečený ve formě na chlebíček. Po vychladnutí se krájí na porce a lze podávat s bílým jogurtem a ovocem.
Lasagne
Zapečené celozrnné pšeničné lasagne s hovězím ragú z kořenové zeleniny a rajčat a s vrstvou ochucené ricotty s parmazánem.
Pečené kuřecí stehno s kuskusem
Kuřecí stehna pečená v troubě s kořením, podávaná s celozrnným kuskusem se zeleninou, sušenými rajčaty a čerstvou petrželkou. Jako příloha se hodí ledový salát.
Sýrová tortilla s rajčatovým dipem
Celozrnné tortilly zapečené se zakysanou smetanou, cottage sýrem a směsí sýrů, podávané s domácím rajčatovým dipem z cherry rajčat a bazalky.
Batátové vafle
Slané vafle z nastrouhaných batátů, vajec a sýrů ochucené česnekem, šalotkou a oreganem. Pečou se ve vaflovači dozlatova a podávají se se zeleninou a avokádem.
TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA
Celozrnná bublanina s třešněmi z těsta se zakysanou smetanou, jogurtem a mletými kešu, pečená v troubě a na závěr poprášená třtinovým moučkovým cukrem.
Zapečená ovesná kaše
Zapečená ovesná kaše z banánu, ovesných vloček, mléka a vejce s hořkou čokoládou a mandlovými plátky. Peče se v menší formě a podává se s ovocem.
Kefírové lívanečky
Jednoduché lívanečky z kefírového nízkotučného mléka a špaldové mouky. Těsto se smíchá v míse a lívanečky se opečou na pánvi dozlatova.
Bramborovocuketová polévka
Jemná krémová polévka z brambor a cukety vařená se zeleninovým vývarem, rozmarýnem a smetanou, následně rozmixovaná dohladka.