Vysokoproteinová ovesná kaše s ořechy a semínky
Tato ovesná kaše je plná bílkovin a vlákniny, ideální pro energický start do dne.
Hasselback brambory s tuňákovými plackami
Pečené hasselback brambory ochucené olivovým olejem a kořením, podávané s tuňákovými plackami z tuňáka, vejce a špaldových vloček. Jídlo se servíruje s čerstvou zeleninou.
Příprava: 15minVaření: 50min2 porcelehká
400kcal
24gbílkoviny
58gsacharidy
7gtuky
Ingredience
- 500 g menší brambory
- 120 g tuňák ve vlastní šťávě
- 1 vejce
- 20 g špaldové vločky
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- sušené oregano
- mletá sladká paprika
- čerstvá petrželka
- olivový olej
- čerstvá zelenina k podávání
Postup přípravy
- 1
Troubu předehřejte na 200 °C.
- 2
Brambory omyjte a osušte. Nařežte je na tenké plátky, ale nedokrojte je do konce, aby držely pohromadě.
- 3
Brambory přendejte na plech vyložený pečicím papírem, zakapejte olivovým olejem a ochuťte solí, pepřem, sušeným oreganem a mletou sladkou paprikou.
- 4
Pečte asi 50 minut.
- 5
Mezitím v míse smíchejte tuňáka s vejcem, špaldovými vločkami, prolisovaným česnekem a najemno nakrájenou šalotkou. Dle chuti přidejte sůl, pepř a nasekanou čerstvou petrželku.
- 6
Placky pečte nasucho na nepřilnavé pánvi.
- 7
Podávejte s čerstvou zeleninou.
Další oblíbené recepty
Masové koule s rajčatovou omáčkou
Pečené masové koule z mletého hovězího masa ochucené oreganem, bazalkou a česnekem, zapečené v rajčatech s bobkovým listem. Podávejte například s rýží a řeckým jogurtem.
Lasagne
Zapečené celozrnné pšeničné lasagne s hovězím ragú z kořenové zeleniny a rajčat a s vrstvou ochucené ricotty s parmazánem.
Zapečená ovesná kaše
Zapečená ovesná kaše z banánu, ovesných vloček, mléka a vejce s hořkou čokoládou a mandlovými plátky. Peče se v menší formě a podává se s ovocem.
ŠPAGETY S KRŮTÍM MASEM A RAJČATY
Celozrnné špagety podávané s rajčatovou omáčkou z mletého krůtího masa, cibule, česneku a čerstvé bazalky, posypané parmazánem.
Quinoa s medovými kuřecími paličkami a růžičkovou kapustou
Pečené kuřecí paličky potřené medovou marinádou se podávají s vařenou quinoou a pečenou růžičkovou kapustou s nakládanou cibulí, pekanovými ořechy a tahini dipem.
Batátové vafle
Slané vafle z nastrouhaných batátů, vajec a sýrů ochucené česnekem, šalotkou a oreganem. Pečou se ve vaflovači dozlatova a podávají se se zeleninou a avokádem.
Bramborovocuketová polévka
Jemná krémová polévka z brambor a cukety vařená se zeleninovým vývarem, rozmarýnem a smetanou, následně rozmixovaná dohladka.
Kokosové řezy
Nepečené kokosové řezy ze strouhaného kokosu, medu, vanilky a kokosového oleje, ztuhlé v mrazáku a přelité hořkou čokoládovou polevou.
Sýrová tortilla s rajčatovým dipem
Celozrnné tortilly zapečené se zakysanou smetanou, cottage sýrem a směsí sýrů, podávané s domácím rajčatovým dipem z cherry rajčat a bazalky.