Vysokoproteinová ovesná kaše s ořechy a semínky
Tato ovesná kaše je plná bílkovin a vlákniny, ideální pro energický start do dne.
Candát s bramborami
Pečené filety z candáta s pečenou zeleninou (lilek, cuketa, paprika, cibule) a vařenými bramborami, ochucené citronovou šťávou a olivovým olejem.
Příprava: 10minVaření: 35min2 porcelehká
453kcal
37gbílkoviny
55gsacharidy
7gtuky
Ingredience
- 2 ks (cca 300 g) filety z candáta
- 400 g brambory
- 200 g cuketa
- 200 g lilek
- 200 g červená paprika
- 1 ks větší červená cibule
- 1/4 ks citron
- dle chuti sůl
- 1 lžička olivový olej
Postup přípravy
- 1
Troubu předehřejte na 180 °C.
- 2
Lilek, cuketu, cibuli a papriku nakrájejte na kostičky. Osolte, smíchejte se lžičkou olivového oleje, vložte do pekáčku a pečte asi 15 minut.
- 3
Rybí filety osolte a zakápněte citronovou šťávou.
- 4
Zeleninu vyndejte z trouby a promíchejte. Položte k ní candáta a pečte ještě 20 minut.
- 5
Brambory omyjte, oloupejte, nakrájejte a vařte v osolené vodě, dokud nezměknou.
- 6
Candáta podávejte s pečenou zeleninou a bramborami.
Další oblíbené recepty
Masové koule s rajčatovou omáčkou
Pečené masové koule z mletého hovězího masa ochucené oreganem, bazalkou a česnekem, zapečené v rajčatech s bobkovým listem. Podávejte například s rýží a řeckým jogurtem.
Lasagne
Zapečené celozrnné pšeničné lasagne s hovězím ragú z kořenové zeleniny a rajčat a s vrstvou ochucené ricotty s parmazánem.
Zapečená ovesná kaše
Zapečená ovesná kaše z banánu, ovesných vloček, mléka a vejce s hořkou čokoládou a mandlovými plátky. Peče se v menší formě a podává se s ovocem.
ŠPAGETY S KRŮTÍM MASEM A RAJČATY
Celozrnné špagety podávané s rajčatovou omáčkou z mletého krůtího masa, cibule, česneku a čerstvé bazalky, posypané parmazánem.
Quinoa s medovými kuřecími paličkami a růžičkovou kapustou
Pečené kuřecí paličky potřené medovou marinádou se podávají s vařenou quinoou a pečenou růžičkovou kapustou s nakládanou cibulí, pekanovými ořechy a tahini dipem.
Batátové vafle
Slané vafle z nastrouhaných batátů, vajec a sýrů ochucené česnekem, šalotkou a oreganem. Pečou se ve vaflovači dozlatova a podávají se se zeleninou a avokádem.
Bramborovocuketová polévka
Jemná krémová polévka z brambor a cukety vařená se zeleninovým vývarem, rozmarýnem a smetanou, následně rozmixovaná dohladka.
Kokosové řezy
Nepečené kokosové řezy ze strouhaného kokosu, medu, vanilky a kokosového oleje, ztuhlé v mrazáku a přelité hořkou čokoládovou polevou.
Sýrová tortilla s rajčatovým dipem
Celozrnné tortilly zapečené se zakysanou smetanou, cottage sýrem a směsí sýrů, podávané s domácím rajčatovým dipem z cherry rajčat a bazalky.