Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka

Pomazánka z vařených vajec smíchaných se sýrem cottage, lučinou a hořčicí, dochucená pažitkou, solí a pepřem. Podává se se žitným chlebem a zeleninou.

Příprava: 10minVaření: 10min4 porcelehká
Získat aplikaci
na 300g
180kcal
15gbílkoviny
3gsacharidy
12gtuky

Ingredience

  • 6 vejce
  • 150 g sýr cottage
  • 40 g lučina linie
  • 30 g plnotučná hořčice
  • sůl
  • pepř
  • čerstvá pažitka
  • žitný chléb (k podávání)
  • zelenina (k podávání)

Postup přípravy

  1. 1

    Vejce uvařte natvrdo.

  2. 2

    Vařená vejce oloupejte a nakrájejte na kostičky.

  3. 3

    Smíchejte vejce se sýrem cottage, lučinou a hořčicí.

  4. 4

    Vmíchejte nasekanou pažitku a dochuťte solí a pepřem.

  5. 5

    Podávejte s žitným chlebem a zeleninou.

Další oblíbené recepty

Vysokoproteinová ovesná kaše s ořechy a semínky

Vysokoproteinová ovesná kaše s ořechy a semínky

Tato ovesná kaše je plná bílkovin a vlákniny, ideální pro energický start do dne.

Masové koule s rajčatovou omáčkou

Masové koule s rajčatovou omáčkou

Pečené masové koule z mletého hovězího masa ochucené oreganem, bazalkou a česnekem, zapečené v rajčatech s bobkovým listem. Podávejte například s rýží a řeckým jogurtem.

Lasagne

Lasagne

Zapečené celozrnné pšeničné lasagne s hovězím ragú z kořenové zeleniny a rajčat a s vrstvou ochucené ricotty s parmazánem.

Pečené kuřecí stehno s kuskusem

Pečené kuřecí stehno s kuskusem

Kuřecí stehna pečená v troubě s kořením, podávaná s celozrnným kuskusem se zeleninou, sušenými rajčaty a čerstvou petrželkou. Jako příloha se hodí ledový salát.

Banánový chlebíček

Banánový chlebíček

Celozrnný špaldový chlebíček s banány, vlašskými ořechy a skořicí, pečený ve formě na chlebíček. Po vychladnutí se krájí na porce a lze podávat s bílým jogurtem a ovocem.

Sýrová tortilla s rajčatovým dipem

Sýrová tortilla s rajčatovým dipem

Celozrnné tortilly zapečené se zakysanou smetanou, cottage sýrem a směsí sýrů, podávané s domácím rajčatovým dipem z cherry rajčat a bazalky.

Kokosové řezy

Kokosové řezy

Nepečené kokosové řezy ze strouhaného kokosu, medu, vanilky a kokosového oleje, ztuhlé v mrazáku a přelité hořkou čokoládovou polevou.

Batátové vafle

Batátové vafle

Slané vafle z nastrouhaných batátů, vajec a sýrů ochucené česnekem, šalotkou a oreganem. Pečou se ve vaflovači dozlatova a podávají se se zeleninou a avokádem.

TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA

TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA

Celozrnná bublanina s třešněmi z těsta se zakysanou smetanou, jogurtem a mletými kešu, pečená v troubě a na závěr poprášená třtinovým moučkovým cukrem.

Bramborovocuketová polévka

Bramborovocuketová polévka

Jemná krémová polévka z brambor a cukety vařená se zeleninovým vývarem, rozmarýnem a smetanou, následně rozmixovaná dohladka.