Zdravé recepty na svačinu pro každý den

Tortilly natreté avokádovou nátierkou s čerstvým syrom, plněné nakrájenou zeleninou a opečeným sýrem halloumi. Vhodné jako sytá svačina na cesty.

Sušenky z předvařené červené řepy rozmixované na pyré, smíchané s máslem, třtinovým cukrem a celozrnnou špaldovou moukou. Těsto se vyválí, vykrojí na kolečka a krátce upeče.

Krémová nátierka z cíceru a červenej fazule so sušenými paradajkami, limetkou, bylinkami a korením. Rozmixuje sa dohladka a podáva sa s pečivom alebo zeleninou.

Lívance z rozmačkaného banánu, ovesných vloček, vejce, kakaa a mléka. Podávají se s domácím chia džemem z borůvek, chia semínek a medu.

Lívance z tvarohového těsta se špaldovou moukou a rozinkami, připravené nasucho na nepřilnavé pánvi. Podávají se s čerstvým ovocem a bílým jogurtem.

Pečené arašídové kostky z těsta s arašídovým máslem, špaldovou moukou a vanilkovým proteinem. Po vychladnutí se krájí na kostičky a podávají s bílým jogurtem a ovocem.

Ovesné sušenky z arašídového másla s čokoládovými pecičkami, pečené v troubě. Podávejte ideálně s ovocem a tvarohem.

Krémová pomazánka z pečené cukety, červené cibule a česneku rozmixovaná se smetanovým sýrem a polotučným tvarohem.

Pomazánka z vařených vajec smíchaných se sýrem cottage, lučinou a hořčicí, dochucená pažitkou, solí a pepřem. Podává se se žitným chlebem a zeleninou.

Celozrnná špaldová bábovka s tvarohem, do které se zapracuje sníh z bílků. Peče se dozlatova a po vychladnutí se lehce posype třtinovým moučkovým cukrem; podává se s bílým jogurtem a ovocem.

Nepečený dort s korpusem z ovesných vloček a arašídů, plněný tvarohovým krémem se želatinou. Před podáváním se potírá rozmixovanými jahodami a zdobí čerstvými jahodami a meduňkou.

Granola opražená na pánvi z ječných a ovesných vloček s mandlemi, kokosovými plátky, medem a skořicí. Po dovaření se vmíchají lněná semínka a podává se s bílým jogurtem a ovocem.

Slané muffiny z tuňáka, vajec, ovesných vloček a mozzarelly se sušenými rajčaty a cibulí. Směs se naplní do formy na muffiny a upeče dozlatova.

Slané muffiny z pečené dýně hokaido s vejci, celozrnnou moukou, sušenými rajčaty a balkánským sýrem. Podávají se s dipem z jogurtu, zakysané smetany, pesta a čerstvé bazalky.

Pečené zemiakovo-cuketové placky bez múky so syrom gouda, vajíčkom a psylliom. Placky sa tvarujú lyžicou na plech a pečú sa v rúre do chrumkava.

Slané vafle z nastrouhané cukety a mrkve s parmezánem. Směs se rychle připraví a peče ve vaflovači do křupava.

Pečené placky z brokolice, cukety a zemiaku se sýrem a vejci. Těsto se tvaruje na plech a peče dozlatova.

Zapečené celozrnné toasty s dušenou cuketou, tuňákem, vejcem a čedarem. Hodí se i na cesty – chutnají teplé i vychladlé.

Pečené placky z uvařeného hrášku, strouhané mrkve a ovesných otrub, obalené v sezamových semínkách. Podávejte se salátem nebo s jogurtovým dipem.

Chutná zelenina orestovaná s cibulí, česnekem, kari a sýrem se balí do rýžového papíru, potírá vejcem a zapéká dozlatova. Kapsy lze jíst i za studena a podávat se zeleninovým salátem a balsamicem.